Předkrm

Carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou, opečeným toastem a parmazánem

159,-

Kozí sýr na opečené bagetce s rukolou, pomerančovými filátky, ředkvičkami a citrusovou redukcí

139,-

K hlavním chodům účtujeme couvert

20,-

Polévka

Krémová cibulačka s vínem a parmazánovými krutóny

69,-

dle denní nabídky (info u obsluhy)

69,-

K pivu nebo vínu

Kořeněné hranolky s čedarovou omáčkou, cibulovým a slaninovým prachem

129,-

Naložený lehce pikantní hermelín, nakládaná zelenina, pečivo

99,-

Tatarák namíchaný kuchařem s česnekovými topinkami

170,-

Steaky

Grilovaná vepřová panenka 180g

199,-

Dresinky - Česnekový, pikantní, Lehký bylinkový, Caesar + dle denní nabídky

25,-

Flank steak z irského hovězího s morkovým máslem a marinovanou cibulí 150g

189,-

Grilovaná vepřová panenka 250g

259,-

Kuřecí steak na citrónovém pepři 100g (pouze k salátu nebo k dětskému jídlu)

89,-

Příloha ke steakům- Steakové hranolky, Šťouchané brambory se slaninou a cibulí, Trhaný mix fresh salátu, Bagetka

30,-

Flank steak z irského hovězího s morkovým máslem a marinovanou cibulí 300g

339,-

Steak z vepřové krkovice 150g

149,-

Kuřecí steak na citrónovém pepři 200g

169,-

Příloha ke steakům- Restovaná sezónní zelenina, Fazolové lusky se slaninou a cibulí, Pečená brambora s lehkým bylinkovým dipem

39,-

Omáčky - BBQ, Pepřová, brusinková + dle denní nabídky

30,-

Steak z vepřové krkovice 300g

239,-

Saláty

Malý šopský salát

69,-

Mix trhaných salátů s Caesar dresinkem, slaninovým chipsem, krutóny a parmazánem

129,-

Těstoviny

Špagety s kuřecím masem, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem

179,-

Špagety Aglio olio e peperoncino s grilovanou panenkou, rukolou, parmazánem a chilli strouhankou

189,-

Burger

Hovězí burger s cibulovým chutney, čedarem, opečenou slaninou, hranolky a pik. dresinkem

229,-

Hovězí burger s cibulovým chutney, polníčkem, rukolou, BBQ omáčkou, hranolky a pepřovým dresinkem

229,-

dle denní nabídky (info u obsluhy)

229,-

Dezert

Domácí dezert dle denní nabídky s višňovou omáčkou s badyánem a šlehačkou

49,-