Předkrm

Carpaccio z hovězí svíčkové, balzamiková redukce, parmazánový olej, parmazán, rukola, opečené pečivo

189,-

Šlehaný kozí sýr, marinovaná červená řepa, pinie, maliny, rukola, bagetka

139,-

Polévka

Krémová cibulačka 0,3l

75,-

Krémová cibulačka 0,2l

55,-

dle denní nabídky 0,3l

49,-

K pivu nebo vínu

Kořeněné domácí hranolky zapečené čedarem, dresink z modrého sýra, cibulový a slaninový prach

149,-

U nás naložený lehce pikantní hermelín, papriková salsa, beraní roh, domácí chléb

119,-

TATARÁK namíchaný kuchařem, žloutková omáčka, nakládaná okurka, topinky, česnek

199,-

Topinka s masovou směsí, gratinovaná sýrem

149,-

Kořeněné domácí hranolky zapečené čedarem, dresink z modrého sýra, cibulový a slaninový prach

189,-

Saláty

Mix trhaných salátů s kozím sýrem, pomeranči, vlašskými ořechy, červenou řepou, malinovou zálivkou a našim pečivem

239,-

Mix trhaných salátů s uzeným lososem, rajčetem, vejcem, fazolkami a medovo-hořčicovým dresinkem

239,-

Mix trhaných salátů s Caesar dresinkem, grilovaným kuřecím prsem, parmazánovými krutóny, opečenou slaninou a parmazánem

209,-

Těstoviny

Špagety Aglio olio e peperoncino s rukolou a parmazánem

179,-

Špagety s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem

209,-

Burger

NÁŠ GRUNT - Krůtí burger s hruškovým chutney, ementálem, slaninou lehkým bylinkovým dipem, pepřovým dresinkem a domácími hranolky

259,-

Hovězí Cibulka burger s cibulovým chutney, opečená slanina, čedar, pikantní dresink, hranolky

259,-

NÁŠ GRUNT - Krůtí BBQ burger s cibulovým chutney, polníčkem, rukolou, BBQ omáčkou, pepřovým dresinkem a domácími hranolky

259,-

Hovězí Cheeseburger s bylinkovým máslem, cibulová hořčice, nakládané okurky, domácí kečup, dvojitý čedar, hranolky

259,-

Hovězí Caesar burger s parmazánem, slaninou, caesar dresinkem a domácími česnekovými hranolky s petrželkou

259,-

Hovězí Farmářský burger s rajčetem, čerstvou cibulkou, ledovým salátem, slaninou, ementálem, bylinkovým dresinkem a domácími hranolky

259,-

Kuřecí Club sandwich s fresh salátkem, rajčetem, okurkou, slaninou, vejcem, majonézou a domácími hranolky

249,-

Dezert

Domácí dezert dle denní nabídky s višňovou omáčkou s badyánem a šlehačkou

69,-

Steak

Kuřecí steak na citrónovém pepři

149,-

Grilovaná vepřová panenka

229,-

Steak z vepřové krkovice

189,-

Flank steak z irského hovězího

219,-

Hovězí biftek z farmy Luže

259,-

Kuřecí steak na citrónovém pepři

199,-

Grilovaná vepřová panenka

289,-

Flank steak z irského hovězího

369,-

Flank steak z irského hovězího

459,-

Hovězí biftek z farmy Luže

459,-

Hovězí biftek z farmy Luže

689,-

Steak z vepřové krkovice

269,-